幼儿使用奶瓶容易缺铁

　　加拿大多伦多大学医学院Sutcliffe医师等近日完成的一项横断面研究提示,使用奶瓶喂奶可增加2~3岁幼儿发生缺铁的危险。

　　研究共纳入150名12~38个月的健康儿童,其中82名(55%)在白天用奶瓶喝奶(A组),68名(45%)用水杯喝奶(B组)。以发生缺铁(血清铁蛋白水平<10 μg/L)作为研究的主要终点。 

　　结果表明,A组和B组儿童发生缺铁的比例分别为37%和18%。用奶瓶的幼儿发生缺铁的危险增高81%。最终的logistic回归模型显示,从幼儿16个月开始,使用奶瓶就与幼儿缺铁显著相关。在幼儿18个月时,经母亲、饮食等因素校正后,使用奶瓶可使缺铁危险增高31%;而在24个月时,这种危险增高1.5倍。每天饮奶量大于16盎司(约454 ml)的儿童在A组和B组中的比例分别为67%和32%(P<0.001)。 

　　研究提示:在2~3岁的幼儿中,使用奶瓶者发生缺铁的危险约为使用水杯喝奶者的2倍。牛奶消耗量可能是导致这一结果的中介因素。父母应意识到这种危险的存在。