柠檬、咖啡与米酒的妙用

2007-01-01 00:00:00 作者：来源：互联网

　柠檬汁的妙用

　　◆烹调茄子、卷心菜、山芋时加点柠檬汁，可使它们颜色艳丽。

　　◆烹调鱼、虾时加点柠檬汁，可去腥味。

　　◆煮肉类食品时加点柠檬汁不仅可以去腥味，还可使肉类更加入味。

　　◆烹调葱头等有强烈气味的蔬菜时加点柠檬汁，可减少异味。

　　咖啡的妙用

　　◆在烧兔肉的汤中加3汤匙很浓的咖啡，可使菜的味道更鲜美。

　　◆在啤酒中加些咖啡，再放少许糖，可使啤酒的口味苦涩中含着幽香。

　　米酒的妙用

　　◆醋放多了，加点米酒就会减轻酸味。

　　◆在冰冻过的鱼身上遍洒米酒，鱼很快会解冻，且不会有异味。

责任编辑：

顶一下

踩一下

加入收藏　告诉好友　打印本页复制地址

版权说明:

本网未注明"来源：中国直销网"的稿件均为转载稿，文章版权属原作者或已经支付稿酬的合作媒体所有。本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性；如原作者不愿意将文章在本栏目刊出，或发现有与原作不一致的偏误，请联系我们，我们会尽快将您的版权信息添加到本文章中，或者根据您的意见给予相应的处理；如本网转载稿涉及版权等问题，请作者在尽快来电或来函与中国直销网联系。

凡本网注明"来源：中国直销网"的所有稿件，版权均属本站所有，任何媒体、网站在使用时必须注明"来源：“中国直销网 http://www.zhixiaowang.com”，违者本网将依法追究责任。

热点文章

顶客排行

广而告之

柠檬、咖啡与米酒的妙用

最新文章

相关文章

推荐文章

热点文章

顶客排行

广而告之