安惠小蘑菇大产业健康万里行成都站报告会举行

 

　　8月16日，全国“小蘑菇 大产业”健康万里行成都站报告会在成都市索菲斯民族大酒店隆重举行。来自四川、贵州、重庆等地区的300多名专家、学者及安惠经销商参加了本次活动。

　　报告会由安惠公司市场部总监助理罗峰主持。会上，中国食用菌协会常务理事、全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动组委会副秘书长刘喜杰代表组委会致辞；四川省科技出版社原社长康利华、著名糖尿病专家胡孝荣等相关专家、学者也出席会议并致辞；四川农科院研究员、国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队专家谭伟在会上阐述了四川食用菌行业的发展现状及成效；中国食用菌协会食用菌文化专业委员会副主任委员柳勇作《食用菌与健康》的专题讲座。

　　四川是全国十大食用菌主产省之一，全省2013年食用菌年产值约为130多万吨。成都也是全国最适宜食用菌生产地区之一，食用菌规模化种植品种达30多个，以姬菇、双孢蘑菇、金针菇和珍稀食用菌为主。四川的通江、金堂、雅江更分别被称为银耳、姬菇、松茸之乡。

 

 

　　通过此次活动专家们精彩的演讲，与会人员更深入地了解到，食用菌不仅是具有循环经济、废物利用、食用安全等多重作用的支柱性食品，更具有调节身体免疫力、增强抵抗力的功效。