健康过年之节后排毒饮食攻略
发布: 2013-02-16 15:46:52 作者: 小兰 来源: 全球医院网
导读：春节假期在不知不觉中已经结束了，回想假期中各种聚餐（各种大鱼大肉、各种酒）是否觉察到自己的肝肾都被“毒物”侵蚀？别急，以下就告诉你几个可以助肝肾排毒的食物，赶紧收起来吧！
【助肝排毒食物】
1、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
2、大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
3、无花果
无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。
4、葡萄
葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
【助肾排毒食物】
1、山药
山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗 毒的功效会相应增强。
2、樱桃
樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。
3、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
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