怎样选择保健品？（二）

上一篇 / 下一篇 2008-05-30 21:33:48

第一代保健品大约起源于上世纪三十年代，为简单的营养补充剂，包括维生素、矿物质等，大多用石油、矿石等工业品为原料，为典型的人工合成产品，多采用化学合成方式生产，工艺简单，纯度差，对人体有一定的副作用，但价格低，三块五块在药房中随处可见。

　　第二代为强化型营养补充剂，虽然仍是人工合成类产品，但由于加工工艺的改进和提高，产品副作用降低，按正确方法服用几乎没有副作用，纯度高但价格也提高到几十元左右，与第一代一样只是单纯补充营养素，而不具备更深层次的生理调节效能，以复合维生素、多种矿物质、大多数钙制剂为代表。

　　第三代为天然动植物类保健品，其中又分为两类，其一是在第二代的基础上添加一些天然动植物成分，其二是以纯天然动植物为原料。第一类由于含有天然动植物成分能够更好地配合合成营养素的吸收，使利用率得以提高，并在安全性上大为提高。第二类比第一类则更为先进，原材料全部采用纯天然动植物且多为复合配方，无论安全性、效能都较第一类为高，也初步具有了一些生理调节功能，加工工艺多采用浓缩、粉碎、研磨等物理工艺，产品多为粉剂、片剂或胶囊类。总体来说第三代保健品安全性高，营养素的利用率高于第二代，价格多在百元以上甚至更高，但由于医学理论研究的滞后，有的配方不尽合理，使产品不具备或只有较低的生理调节能力，并由于价格问题使消费者的保健成本大为提高，和第二代同为目前市场的主流产品，以大部分正规直销公司的产品为代表。

　　第四代保健品无论从配方的理论基础研究和科研鉴定上，原材料的选择和加工工艺上以及产品的安全性、作用效能及服用效果上，都已全面超越第三代，为目前最先进的保健品，第四代保健品在产品配方的理论基础研究和科学鉴定上都经过几年、十几年甚至更长时间的专门课题研究，并采用先进的生物技术对各种原材料有益成分的测定、作用机理及提取加工方法都有详实的理论依据和科研数据。由于第四代保健品需要强大的科研力量和先进的生产工艺作为支撑而非一般企业所能生产，也由于人们的认识不足，所以主要集中在极少数企业中，市场占有率只占全部保健品的大约百分之五，以中草药保健品为突出代表。（在另一篇“直销产品的发展趋势”中有介绍，在此不再赘述）

　　总之，保健品是朝着绿色、天然、安全性高、适用性好、效能显著的方向发展，从而真正起到保护和提高人体健康水平的作用，为广大消费者服务。

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