双迪聚焦核苷酸：解锁本源营养多元健康奥秘

核苷酸功能科普

 

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带你了解“本源营养”

 

　　生命本源物质

　　核苷酸是机体重要的遗传、能量代谢、信号转导等的物质基础。在生命全周期与健康过程中，核苷酸所起的作用不可替代，是当之无愧的“生命本源物质”。

　　近年来，外源补充核苷酸的多种生物功效被相继报道，如调节免疫力，促进生长发育，调节肠道菌群，抗化，缓解体力疲劳，辅助降血脂，保护肝，辅助改善记忆，延缓衰老，显示出在其生命全周期、健康全过程中不可替代的重要作用。

 

　　01、延缓血管内皮细胞衰老

　　北京大学李勇教授课题组通过建立氧化应激诱导的血管内皮细胞衰老模型，通过观察细胞形态结构、检测细胞活性、细胞周期、细胞周期依赖性激酶抑制剂、ACE-2蛋白、NO、 端粒酶活性、线粒体功能、线粒体生物发生、SASP水平、SA-β-gal活性、氧化应激水平(MDA含量、GSH-Px和SOD活性)、DNA损伤情况以及细胞自噬水平验证了NTs的改善血管内皮细胞功能障碍作用并探讨了其可能的机制。 

 

 

　　相关研究课题（部分）

　　NTs对血管内皮细胞周期的影响

　　NTs对血管内皮细胞衰老标志物的影响

　　NTs对血管内皮细胞DNA损伤的影响

 

　　结论

　　本研究表明，NTS具有延缓氧化应激诱导血秀导血管内皮细胞衰老作用，年龄相关基因组不稳定或DNA损伤的积累是血管衰老和皮功能障碍的一个重要机制。NTs具有保护血管内皮细胞DNA，延缓血管内皮细胞衰老的作用。

　　NTs能抑制老年动物模型中抗氧化酶活性的降低和脂质过氧化产物的增加。氧化应激是加重年龄相关损伤的重要原因，通过减轻氧化损伤或增强抗氧化能力是NTs延缓血管内皮细胞衰老、改善内皮 功能的又一潜在机制 。

 

　　02、调控SAMP8脂肪组织功能

　　目前，对脂肪组织的研究更多建立在代谢类疾病动物模型上，例如通过建立肥胖动物模型、糖尿病动物模型，研究不同干预措施对脂肪组织功能的影响。例如Johansson 等通过二氢睾酮诱导建立多囊卵巢综合征大鼠模型，研究针灸刺激对脂肪组织内的胰岛素信号转导的影响。Wei 等给予通过小鼠标准实验室饮食、高脂饮食和热量限制饮食,发现长期能量不足或能量过剩可以通过NAD/SIRTs系统调节棕色、白色脂肪组织功能。 目前常用的半纯化高脂肪饮食一般添加占总能量40%的动物油脂、少量n-3脂肪酸和少量富含n-6、n-9 脂肪酸的植物油脂。

 

 

　　相关研究课题（部分）

　　NTs对WAT脏器指数的影响

　　NTs对WAT细胞形态结构的影响

　　NTs对WAT和SASP表达情况影响

　　NTs对BAT脏器指数的影响

 

　　结论

　　本研究通过于饲料中添加NTs对小鼠进行长期喂养，探讨其对SAMP8小鼠WAT和BAT功能的影响，并对其可能的机制进行探索研 究。研究发现，NTs可以通过抗氧化、抗炎激活AMPK/Sirt-1/PGC-1α 通路来改善老年小鼠脂肪组织年龄相关的代谢功能、产热功能障碍，为探索NTs在改善脂肪组织功能上的应用价值提供新视野。 

 

　　03、调节肠道菌群

　　北京大学李勇教授课题组对SAMP-8小鼠体内肠道菌群的调节作用进行了研究，具体实验方法为：实验动物为SPF级雄性快速老化倾向小鼠(SAMP-8)小鼠和SAMR-1小鼠为模型动物。所有小鼠适应性喂养1周后，SAMP-8小鼠随机分为3组:无核苷酸组（A组）、普通饲料组(B组）以及NTs干预组(C组，1200mg/kg)，每组50只；50只SAMR-1小鼠作为模型对照组（D 组)。NTs掺入基础饲料中进行干预。到第10个月观察到小鼠有老化倾向时，对小鼠粪便进行取样。无菌收集小鼠粪便，取样当天更换无菌垫料，减少外界微生物对样品的污染。用16SrDNA及代谢组学方法对小鼠粪便进行测定分析，探究 NTs对小鼠肠道菌群和代谢物的影响。

 

 

　　相关研究课题（部分）

　　NTs对SAMP-8小鼠肠道菌群的影响

　　NTs对干酪乳杆菌粗提物抗生物被膜能力的影响

 

　　结论

　　通过体内和体外试验发现，NTs明显增多机体肠道菌群OTU数量、增加肠道菌群多样 性。还促进了干酪乳杆菌的生长繁殖，增加了细菌生物被膜和EPS的分泌量。综上,NTs 具有作为新型益生元和优质氮源的潜力，在促进益生菌生长和调节肠道菌群方面将会发挥巨大的作用。

 

　　04、抗过敏

　　北京大学李勇教授课题组建立了过敏性鼻炎小鼠实验模型，探究NTs干预对于缓解治疗过敏性疾病的作用。NTs干预物是由五种5单核苷酸或者其钠盐的形式的NTs 混合物各种NTs折合成CMP、AMP、UMP、GMP、IMP分子计总量为100%。各种NTs有效百分含量以CMP、AMP、UMP、GMP、IMP分子计分别为:CMP43%、AMP17%、UMP21% GMP18%、IMP1%。

 

 

　　相关研究课题（部分）

　　NTs对小鼠体重及脏器系数的影响

　　NTs可降低过敏性鼻炎小鼠血液及组织液中组胺浓度

　　NTs可调节过敏性小鼠血清炎症因子水平

 

　　结论

　　动物实验结果表明，NTs可以通过缓解由过敏引起的脾大、显著降低血清和鼻 腔灌洗液中组胺水平、有效调节炎症因子，从而起到治疗过敏性疾病的作用。表明其具有显著的治疗过敏性疾病的功效，具备作为一种新型治疗过敏性疾病的潜力，其适宜浓度范围为 每天摄入0.6~1.2g/（kg.bw)。免疫系统的运行方式极其复杂，有众多免疫细胞和免疫因子参与。由免疫系统失衡引发的疾病在世界范围内有着较高的发病率，且危害严重，会影响全身各个组织系统。不同形式的NTs补充，具有较好的增强免疫、抵御过敏等效果，越来越受到人们的关注，并成为 研究热点。

 

　　资料来源：《核苷酸营养学》

　　回望核苷酸的研究简史，对它的结构与功能的不断揭示、描绘与解析，仿佛是一部诺贝尔化学、生理学与医学奖的编年史，也恰似一部人类探索生命奥秘、追求健康长寿的奋斗史。

　　在科学领域，生命是永恒的话题。在生物学家们不断探讨生命本质及生命活动规律的同时，化学家们也在进行构成生命物质基础的探索研究。而核苷酸的发现与发展是所有科学家共同努力的成果。